ΑΓΓΛΙΚΗ ΟΡΟΛΟΓΙΑ

Σκοπός της μαθησιακής ενότητας «Αγγλική Ορολογία» είναι να εισαγάγει τους/τις εκπαιδευόμενους/ες στο βασικό λεξιλόγιο που χρησιμοποιείται στο πεδίο της διατροφής στην αγγλική γλώσσα. Ειδικότερα, παρουσιάζονται κείμενα σχετικά με την επιστήμη των τροφίμων και της διατροφής στα αγγλικά, καθώς και ψηφιακό υλικό του έντυπου και περιοδικού τύπου σε αντίστοιχα θέματα. Επίσης, η ενότητα πραγματεύεται τη συγγραφή και σύνταξη γραπτών κειμένων στην αγγλική γλώσσα. Έμφαση δίνεται στην έκθεση των εκπαιδευομένων σε αγγλόφωνο οπτικοακουστικό υλικό. Τέλος, γίνεται μια επισκόπηση γύρω από την προετοιμασία των εκπαιδευόμενων και την ανταλλαγή γνώσεων προκειμένου οι εκπαιδευόμενοι να είναι σε θέση να λειτουργήσουν αποτελεσματικά σε διεθνές περιβάλλον.